近期,CCTV-4播出的《健康中国》专题节目“时光慢老,岐黄有方”以现代科学视角揭示了衰老的本质与龟龄集的抗衰机制。节目组深入山西太谷广誉远生产基地,结合山西大学实验室最新研究成果,全景呈现这一国家级非物质文化遗产的科学内核。 
九蒸九晒熟地黄:经过“九蒸九晒”独特炮制工艺,熟地黄变为“黑如漆,亮如油,甜如蜜,香如饴”之态。山西大学实验室研究揭示:此工艺使熟地黄中的梓醇含量提升3倍,其抗氧化、抗衰老活性显著增强。 
醋膏炮制鹿茸:广誉远以山西老陈醋为引,将陈醋日晒夜露千日,最终制成醋膏,用以炮制鹿茸。这一独特的炮制方法不仅中和了鹿茸的燥性,更能引导药力直达肝肾,充分激发其温补效能。经山西大学实验室研究证实,醋制鹿茸相比酒制鹿茸有效成分的吸收效率有明显优化。 
炉鼎升炼:被誉为“中医药活化石”的炉鼎升炼技术,是广誉远独家保留的古法工艺。过去广誉远所采用的“银锅升炼”需进行七七四十九天的炮制周期,广誉远借数学家华罗庚的优选法精准锁定17个升炼节点,利用数控升炼设备在恒温中复刻“银锅泥封”精髓,提高效率的同时,也使药效得到增强。根据山西大学实验室数据显示:升炼后药材燥性成分降低,改善记忆的有效物质活性倍增。 龟龄集的修合需经99道大工序、360道小工序,每一步骤都凝聚着广誉远“修合虽无人见,存心自有天知”的匠心传承。这种对古法的坚守,不仅为抗衰老研究提供中医解决方案,更以科学实证向世界展现了中国传统医药的现代价值,为“健康中国”建设注入文化力量。 |