新华财经杭州11月28日电(刘质雪)27日,2025中国茶品牌建设论坛在浙江新昌举行,论坛以“茶叶恒久远 科技发新枝”为主题,聚焦茶产业高质量发展。陕西西凤酒营销管理公司副总经理王继锋以“跨界分享者”的身份,与京东、美团、携程等互联网企业同台交流,系统阐述了茶酒融合发展的理念与实践路径,为处于经济周期下行与行业不确定性中的白酒产业,开辟了一条跨界破局、协同发展的新思路。

图为陕西西凤酒营销管理公司副总经理王继锋发言

跨界对话:探寻传统产业的时代共鸣

在论坛的“跨界分享”环节,王继锋指出,“茶与酒作为中国最具代表性的传统产业,共同面临着消费迭代、竞争加剧的发展瓶颈。而突破瓶颈的关键,在于打破行业壁垒,实现优势互补。”他特别强调,西凤酒此次跨界参与茶业盛会,正是希望通过与茶产业的深度对话,探索传统饮品在文化表达、品牌建设、渠道创新等方面的融合可能性,为产业发展注入新动能。

这一跨界姿态背后,是西凤酒对行业发展的前瞻思考。在经济周期下行、白酒行业增长承压的背景下,单一品类的市场拓展面临诸多挑战。通过跨界茶产业,西凤酒不仅能够借助茶文化与酒文化的交流进一步提升品牌声量,更能够借助茶产业的渠道资源、消费场景实现市场扩容,这种“茶酒互鉴”的思维,体现了西凤酒在复杂市场环境中的战略智慧。

文化同源:构建品牌价值的新叙事

在王继锋看来,茶与酒的融合有着深厚的文化基础。他在主题演讲中提到“茶与酒,犹如中国饮食文化中的一对孪生星辰,虽滋味迥异,却同根同源。”这种文化同源性为品牌跨界提供了天然纽带——茶道追求的“和、静、怡、真”与酒文化蕴含的“礼、敬、情、浓”,共同构成了中国人丰富而辩证的生活艺术。

西凤酒在品牌建设中对这种文化共鸣进行了创造性转化。以高端产品“红西凤·公元陆壹捌”为例,王继锋介绍,该产品溯源西凤酒前身——唐朝“昌顺振”作坊的载册之年,集“国家文物酒海陈藏”“中华老字号认证”“国家地理标志产品”三重权威认证于一身,经50年以上酒海陈藏,蜜陈香突出。这种对历史文化的深度挖掘与品质的极致追求,与高端茶品强调产地、工艺、文化内涵的价值主张不谋而合。通过强化这种文化共鸣,西凤酒不仅巩固了自身品牌的历史底蕴,更为茶酒跨界合作奠定了价值基础。

图为红西凤·公元陆壹捌

战略价值:跨界融合引领产业未来

西凤酒此次深度参与茶品牌论坛,其战略价值远超一次常规的行业交流。首先,这是西凤酒在行业调整期主动求变、创新突围的重要信号。通过跨界茶产业,西凤酒展现了打破传统边界、开拓增长新曲线的战略决心。其次,这次跨界为西凤酒品牌注入了新的文化内涵和时代气息,有助于吸引年轻消费群体和高净值人群,实现品牌年轻化与高端化的双重目标。

从更宏观的视角看,西凤酒与茶产业的深度融合,代表了中国传统产业在新时代的发展方向。正如王继锋所言,“我们肩负的使命,不仅是要将老祖宗留下的技艺传承下去,更是要让这些古老的行业在新时代焕发出蓬勃的生机与活力。”茶酒两大产业的跨界合作,不仅能够实现资源共享、优势互补,更能够共同构建中国传统饮品的话语体系,为产业高质量发展开辟新路径。

正如论坛主题“茶叶恒久远 科技发新枝”所寓意的那样,传统产业需要在坚守中创新,在融合中发展。西凤酒通过此次跨界参与茶品牌论坛,不仅为自身品牌建设注入了新活力,也为整个白酒行业的转型发展提供了新思路。在茶香与酒香的交融中,我们看到的不仅是一个老牌名酒的创新勇气,更是一个传统产业在时代变革中的智慧选择。茶酒和鸣,共谱华章——这或许正是中国传统产业走向未来的美好图景。